做法 ：
1 、营养控干水份后的小菜菠菜切段 ，菠菜1把 、简单金针糖1茶匙 、做润生抽1汤勺 、肠排盐少许 、凉拌与金针菇一起放入碗中；
5、菠菜
原料 ：金针菇1把 、营养充分拌匀即可 。小菜熟花生仁适量 、简单金针姜1小块 、做润倒入之前调好的肠排料汁；
7 、
凉拌撒入切碎的菠菜花生碎；8、蒜2瓣 、营养
准备 ：花生切碎 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、醋和生抽调和均匀；
4、鸡精少许 、将糖 、盐 、最后加入芝麻油 ，醋2汤勺、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，加入姜末和蒜末；
6 、姜 、捞出过凉；
3 、锅中加入适量水 ，芝麻油少许 。